Callebaut Молочный 10 кг

Описание

Молочный шоколад Callebaut 33,6% с натуральной ванилью Bourbon. Классика от лучшего бельгийского производителя. Это, наверное, самый популярный шоколад в линейке. Насыщенная и мягкая текстура. Степень текучести шоколада 3 капли. От индекса текучести зависит температура темперирования шоколада, а также от того, при какой температуре охлаждают шоколад после темперирования. Это большая обширная тема по шоколаду, если вам интересно заходите к нам в инстаграм, читайте, смотрите.

Сообщить о неточности в описании.

Характеристики

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях.